红包厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
红包厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

营养饮食正宗炖牛肉的做法

发布时间:2019-11-20 18:41:21 阅读: 来源:红包厂家

你知道正宗炖牛肉这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。

1、准备新鲜牛肉,切块备用

2、然后放入冷水中拨出血水

3、准备调味料,除葱姜蒜其它放入调味料盒

4、在准备盐料酒

5、泡出血水放入冷水锅中,开大火焯下牛肉块,然后在旁边砂锅中放入清水烧开备用,一次加入足量清水,中途不用加水,保持原汁原味

6、开锅后不用关火,用漏勺捞出直接放入烧开水砂锅中(开火捞出不代血沫,牛肉块干净)

7、然后下入少许料酒(随意)

8、下入老抽酱油

9、在下入盐搅动均匀

10、最后把调味料全部加入

11、盖上锅盖大火开火,转小火炖一个半小时(从小火算起)

12、利用炖肉时间,把山药胡萝卜洗净,山药去皮备用

13、切滚刀块

14、放入热油锅中炸制段生表面金黄捞出(油温保持60度左右)

15、接着下入胡萝卜炸制段生捞出

16、牛肉炖熟后用勺成入另个小砂锅中或其它锅也行,一次吃多少成入多少,在放入少许炸熟山药和胡萝卜,放火上中火开10分钟左右即可

17、端上餐桌享用美味炖牛肉吧

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,正宗炖牛肉的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

T恤定制设计公司

北京定做工程服

定做工作服款式设计厂家

相关阅读