福建省福清市设施农业基地见闻

骄傲的“泥腿子”干出大事业

——福建省福清市设施农业基地见闻

□本报记者郑建玲江东

绿丰农业公司西洽基地员工正在采摘大棚西红柿。本报记者郑建玲摄

“朋友见面常常开玩笑说，你这个泥腿子的皮鞋为什么比我们的还干净。”日前，记者到福建省福清市绿丰农业开发有限公司（以下简称绿丰农业公司）西洽基地了解设施农业发展情况，公司董事长林必玲用一句玩笑话开了场，言语间都是骄傲和自豪。

“我这个泥腿子之所以看起来还不错，就是因为有了设施农业，我们的成本降低了、管理提高了、质量更好了、效率增强了、农民增收了。”他补充道。

西洽基地是绿丰农业公司2010年建成的蔬菜基地之一，拥有33.33公顷的高标准连栋钢架大棚，主要种植尖椒、水果黄瓜、西红柿、紫背天葵等蔬菜，另有1440平方米的数控智能育苗大棚以及从以色列采购的水肥一体化智能灌溉系统。“育苗大棚每年可育苗4000万株，不仅实现了集约化生产，还大大提高了土地利用率。智能灌溉系统的节水量更是可达60%~70%。”林必玲用数字阐述了设施农业带来的好处。

由于已进入6~9月的休耕期，西洽基地绝大多数大棚已没有了丰收果实，只有西红柿大棚中还密布着红青交织的产品。“休耕主要是为了恢复土壤肥力，以免影响下一季蔬菜的品质。”林必玲笑着说；“你们要是早来一段时间，景色可大不一样。”

绿丰农业公司现有3个总面积达268.13公顷的无公害蔬菜基地。公司采用统一购种、统一施肥、统一技术指导和统一管理销售的原则，并制定了产品可追溯系统，每年种植的1万余吨高品质蔬菜不仅供应福州地区的各大超市，还远销到了北京、上海等地。而那些被绿丰农业公司采用“公司+农户”模式组织起来的农民，也获得了可观的经济收益。目前，绿丰农业公司的年销售额已逾亿元。

在福清市另一家致力设施农业发展的福建光阳蛋业股份有限公司（以下简称光阳蛋业）正在建的60万羽蛋鸡养殖基地，记者也同样感受到了以工业化、标准化发展现代农业的魅力。

在一个已安装好设备、长和宽分别为115米和10.5米、可容纳5万羽小鸡的育雏育成鸡舍内，来自福建农业大学的李教授向记者介绍说：“这套设备是全球最先进、自动化程度最高的蛋鸡饲养设备，可根据小鸡不同生长周期自动调节鸡舍内温度，并通过雨淋降温通风，每两天对粪便进行自动化无害清理。”

据介绍，该基地还引进了荷兰鸡蛋全自动加工生产线和美国海兰系列优质高产蛋鸡品种，可同时进行15万只小鸡的育雏育成和饲养45万只产蛋鸡。目前，该企业年加工蛋品6万吨，出口量在全国同类产品中居首位；每年可向国内外市场提供8000多吨的优质鲜鸡蛋和500多吨的鸡肉，预计年销售收入可达8500万元，它也使福建省蛋鸡生产标准化、规模化、产业化和品牌化水平跃上新高度。

“早在1996年，我们就开始推行安全蛋禽标准化养殖模式，把松散养殖户组织起来，实行种禽、饲料、防疫、用药、收购‘五统一’管理和严格的溯源制度，从而解决了环境污染、禽流感和疾病防控以及食品安全问题。”光阳蛋业董事长余劼说。据悉，光阳蛋业于2010年通过了国家标准委组织的蛋鸭安全养殖生产标准化示范区验收，产品还通过了无公害农产品认证及美国FDA注册登记，实现出口美国16年零事故。近年来，光阳蛋品数百次抽检全部合格，还参与制定了等多项国家和行业标准。

福州市质监局副局长颜耀鹏对记者说，设施农业是使传统农业走向现代工厂化农业生产的必由之路。近年来，福清市用工业化理念谋划农业发展，以集约化、规模化和标准化引领，做优做强了蔬菜、畜牧和水产3大主导农产品，涌现出了以绿丰公司、光阳蛋业等为代表的29家大型农牧产品加工企业。2012年，该市实现农业总产值134.59亿元，同比增长4.8%；新增设施蔬果农业266.67公顷，完成标准化水产养殖池塘改造266.67公顷，各类设施农业比重居福建省、县、市第一位。眼下，已进入发展快车道的福清市设施农业又瞄上了一个新目标：争创“全国设施农业知名品牌创建示范区”。

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