寒露吃什么｜二十四节气之寒露

你对寒露节气了解多少

寒露农历二十四节气中的第十七个节气是秋天的第五个节气，标志着秋天季节的正式结束。时间是公元每年的10月7日~9日。寒露的意思是气温比白露时低，地面的露水冷，快要变成霜。

寒露节气的话是“三候”

鸿雁来宾

雁是白露节气后向南移动，寒露节气后向南飞去的雁，接下来是寒冷的冬天。

雀入大水蛤

雀，翻译成小鸟。水，翻译成海。古人看到蛤仔的图案和小鸟的图案很像，认为到了寒露的日子，鸟就会进入海里变成蛤仔，飞物化避寒。

菊花有黄华寒露节气时秋菊开始开花。

你对寒露的风俗了解多少

登高

寒露节气的时候，北方地区已经进入晚秋，白云红叶，偶尔看到早霜，南方第一次看到秋天的意思，剩下蝉囊荷。重九登高节，吸引更多的游人。

看菊花

农历九月又称菊月。菊花是寒露节气最有代表性的花卉，随处可见其痕迹。古书记载“9月9日，采菊花、伏苓、松脂，长期服用，使人不老。”。

寒露节气吃什么？

藕

“荷莲是宝，秋薯补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁。这个时候，多吃点清心干燥的食物去秋干。莲藕富含铁、钙等微量元素，是植物蛋白、维生素和淀粉，具有明显的胃清热、润燥止渴、清心安神、益血益气之效，也能增强人体免疫力。

山楂

俗话说“寒露收山楂”，所以寒露季节山楂成熟，秋天水果含有钙，每100克果肉含有钙达52毫克。孩子和孕妇对钙的需求量很大，这两类人可以饭后吃水果补钙。

柚子

柚子性寒、味酸、痰止咳、健胃消化、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、痰多哮喘等症。柚子以富含维生素c而闻名，所含有机酸大部分是柠檬酸，柠檬酸有消除人体疲劳的作用。有助于心血管病和肥胖的患者吃。

“寒露到立冬，翻过来冻死了。”农民在这个时期可以把土地翻得很深，越冬的幼虫翻在地上，破坏洞穴，虫子没有住处的保护就可以被风干、冻死、天敌捕食，减少害虫。把土地翻得深一点，也可以把地上的稻草翻到土里，比明年肥沃。

菊花开

耐寒的菊花迎着秋风骄傲地盛开。中国人自古就爱菊花，陶渊明的《采菊东垣下，悠然看南山》、李商隐的《暗中淡淡看紫色，融合接触黄，陶令垣的颜色，罗含宅里香》等，留下了很多关于菊花的诗。到今天为止我国很多地方都有秋天赏菊的活动，有在重阳节喝菊花酒的习惯。菊花品种极多，颜色也丰富，白色精彩，黄色淡雅，或红色或紫色，热烈而深刻。大小和菊瓣的形状也各不相同，在我国栽培广泛，是有名的菊见花卉。

秋寒渐浓

寒露期间，人们可以明显地感觉到季节的变化。我国南方和北方对比鲜明，北方已经开始看雪花了，南方真的进入了凉爽的秋天。雁成队向南方飞去。

重阳节

农历9月初的9重阳节是秋天高气爽的好天气，最适合爬高望远，最适合伸展筋骨。这一天，人们三三两两去爬山，民间有插入朱丽叶、吃重阳饼、喝菊花酒等风俗。之后，我国把这一天定为“老人节”，提倡敬老爱老。古诗《九月九日忆山东兄弟》说的是这个节日。

一个人在异乡成为异客

每到节日我就会越来越想念亲事。

遥知兄弟登高处

请少一个朱丽叶。