哪些食物可以保护你的眼睛

如今近视眼人群越来越多，人群的波及面也越来越广，尤其是电脑族居多，电脑族大一天最少有10小时眼睛盯着电脑不停的看，对眼睛的损害越来越严重，专家建议可以吃一些食物缓和眼睛的疲劳，那么哪些食物可以保护你的眼睛呢？

1、维生素A和β-胡萝卜素：从中医角度讲维生素A和β有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

2、维生素C:对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

3、胡萝卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

4、菠菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

5、西红柿：夏天吃什么能保护眼睛，专家建议首选西红柿，西红柿有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。

6、枸杞子：含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的保健功效。

因此，电脑族要想保护眼睛，可以多吃上述介绍的食物，这些食物不仅能保护眼睛，还可以保护你五脏，滋润皮肤，哪些食物可以保护你的眼睛，就为您介绍到这。

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