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桂圆和龙眼的区别-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:01:45 阅读: 来源:红包厂家

中国历来文化发展就非常丰富,对于各种东西的称呼也是非常多,可能是同一种东西,不同状态下也有着不同的名字。比如说桂圆和龙眼。这两种东西其实都是一个树上结的同一种东西。同种的东西名字却不同,你知道为什么会冠以不同的称呼吗?桂圆和龙眼的区别是什么

桂圆和龙眼的区别

我想大部分南方的朋友对这个问题都十分容易回答。桂圆和龙眼的区别很容易嘛,一个是鲜果,一个是干果。的确如此,桂圆就是龙眼晒干了以后的叫法,这似乎早已经形成一种习惯。

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

龙眼为中国南方水果,多产于两广地区。龙眼与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。龙眼去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见龙眼肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。

龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。将龙眼去壳去核,只留龙眼果肉,晒干后就叫桂圆。

龙眼含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼具有提高机体免疫功能。

龙眼能抑制肿瘤细胞,降血脂。龙眼还有增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。龙眼甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾。龙眼甜美可口,不滋腻,不壅气,龙眼既补心脾,又益气血,实为补心健脾之佳品。

一般将龙眼入药以后,都大多称为桂圆,龙眼因比较新鲜,吃多了导致口干,而且性热。但是干了之后的桂圆这方面的作用就差了一些。它既有龙眼的功效而且无副作用,因此人们在煮汤时比较喜欢放一些。这回你知道桂圆和龙眼的区别是什么了吧?

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