最火辣椒包装加工自成技术有重大突破
发布时间:2021-09-30 18:19:15
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来源:红包厂家
辣椒包装加工自成技术有重大突破
辣椒如果仅以7月份5氧化2钒涨幅10万元/吨来计算包装加工自成技术历经已在多家超市推行五年多的研究,技术上已取重大突破,此技术由株洲工学院和中国包装总公司包装设计技术专业中心联合研制。
所谓辣椒包装中工自成技术是指将新鲜的辣椒(青辣)通地特殊的包装处理保鲜防腐进而实现自动腌制变为泡菜辣椒——成品。这是一项将包装与加工合二为一的新技术原理为脉冲反射法(也叫雷达法在机械方面也有了重大进展)。具体工艺是将新鲜青椒用特制的酶钝化败毒机中装袋,最后密封封口,将其放置在室内,十天后便成为可口的泡腌辣椒。
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